Parlons peu, Parlons food

Coucou petit renard,

Lorsque je dis aux personnes de mon entourage que je ne mange pas de viande, on dit souvent « AH t’es vegane ? »  « Alors non mon p’tit gars je t’arrête direct, je vais tout t’expliquer » et là c’est parti pour 15-20 min d’explications sur les différents types de régimes et de mode de vie.
Du coup je me suis dit qu’il fallait que je t’en parle à toi aussi, histoire que tu sois bien informer.

Tout d’abord quand je dis régime alimentaire je ne parle pas de perte de poids, diète ou autres choses du genre !
Il s’agit (en général) d’un choix personnel basé sur des convictions (elles aussi personnelles) tel que l’écologie, la protection animal, la santé ou simplement parce qu’on en a envie.

 

Les Omnivores:

Les Omni, se nourrissent de tout !

 

Les végétaRiens:

Eux ne consomme aucune chaire animale (viande, poisson) par contre ils consomment des oeufs, des laitages, du miel et évidemment des céréales & légumineuse, des noix & graines et des fruits & légumes.
Généralement ils remplacent les chaires animales avec des alternatives tel que le tofu, le temphe, le seitan …

 

Les pescovégétarien:

Dans ce régime on ne consomme pas de viande mais on mange le poisson, le lait, les oeufs, le miel et toujours des céréales & légumineuse, des noix & graines et des fruits & légumes.

 

Les végétaLiens:

Ils ne consomme aucun aliment d’origines animale (viande, poisson, lait, oeufs et miel).
Ils mangent donc des céréales & légumineuse, des noix & graines et des fruits & légumes.
Dans ce régime aussi la consommation d’alternatives est courante.

 

Les FlexitaR/Lien:

Ici il s’agis d’un régime végé s’autorisant des extras occasionnellement.
Il peut s’agir d’un végétaRien qui mange de la viande ou d’un végétaLien qui mange des oeufs par exemple.

 

Les Crudivore

Dans ce régime, les aliments sont consommé CRU que se soit les chaires animales ou les végétaux.
Certains aliments ne sont pas comestibles cru, ils sont donc bannis de ce régime.

 

Les paléo:

Les paléo, ne consomme ni aliments industriels, ni céréales, ni laitages.
Par contre, ils mangent des chaires animales, des oeufs et des fruits & légumes.

 

Et les véganes alors ?

Et bien les veganes sont végétaLiens c’est à dire qu’ils ne consomme aucun aliment d’origines animale.

Mais le veganisme est un mode de vie à part entière, c’est à dire qu’ils ne se limite pas seulement a l’alimentation. En plus de cela, ils ne consomment aucun produit d’origines animale ou issu de leur exploitation:
– L’habillement (laines, cuirs …)
– Les loisirs (zoo, cirques avec des animaux … )
– Les cosmétiques (tester sur les animaux, produits animal …)

Dans tous ces régimes il est très important de manger varié mais toujours en quantité raisonnable et de consommer de l’eau. Et pratiquer une activité sportive quotidienne (30 min de marche par jour par exemple) mais le top c’est de faire ça en extérieur.

N’hésite surtout pas à te renseigner sur les sites Manger-BougerLa société vegane et l’Association végétarienne de france.
Tu peut également en parler avec ton médecin (attention parfois certains ne sont pas très ouverts)
Il y as également des blog et des livres sur chacun de ces régime.

Je ne suis pas experte, je peut me tromper, n’hésite pas à me corriger si j’ai dit une ânerie !

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35 commentaires Ajoutez les votres
  1. Et bien, c’est très intéressant et bien illustré. J’avoue que j’avais moi même du mal à bien comprendre la différences qu’il y avait pour certain. Le principal finalement est de pouvoir manger ce qu’on veut sans être juger qu’on consomme de la viande ou pas. La tolérance devrait être toujours de mise .

  2. Coucou 🙂 J’adore ton article, il est très intéressant et très utile car beaucoup ne savent pas tout ça !

  3. Coucou,
    Alors là tu as tout dit et c’est bien ce genre de rappel ! Je ne mange presque jamais de viande (rarement plus d’une fois dans l’année) et mon entourage dit que je suis végétarienne alors que pas du tout, je consomme du poisson (de moins en moins mais j’en consomme toujours), mais les gens confondent souvent tout j’ai l’impression ^^
    Gros bisous 🙂

  4. Coucou !

    Ha cela fait un an passé maintenant que je suis pescovégétarienne et le « ha alors t’es végane » « végétarienne qu’est-ce que j’ai pu l’entendre ! Les clichés ont encore la vie dure !

    Belle journée,
    Laura – Bambins, Beauté et Futilité

  5. J’aime beaucoup ton article, très intéressant et permet de comprendre facilement les différences entre les groupes alimentaires, ce qui n’est pas toujours évident quand on ne fait pas partie de ces groupes 🙂

  6. Coucou très original ! J’aime bien ton article, certains pensent que tout ça est une mode mais je trouve que c’est’ un très bon mode de vie (vegetariens, Vegan…)
    Belle journée

  7. Ah super cet article j’ai appris plein de choses ! Pour ma part je suis pas ce genre de régime, en revanche j’essaie de limiter ma consommation en viande.

  8. Bonjour
    Merci pour cet article intéressant qui permet de comprendre tout ces termes dont on entend de plus en plus parler

  9. Hello. Super article j’ai beaucoup aimé tes illustrations qui rendent l’article beaucoup plus compréhensible. J’ai découvert des types d’alimentations que je ne connaissait pas ^^ Belle journée

  10. Parfait Gwen !!! C’est concret, c’est complet ! Envie de l’imprimer pour le montrer aux enfants pour en discuter !

  11. coucou, beau travail. Je trouve ton article vraiment bien détaillé et bien écrit =)
    personnellement je suis flexitarienne

    bravo à toi pour ton travail

    rachelmarine

  12. Hello,
    Super article très détaillé.
    Perso je me considèrerais comme flexivegetarienne.
    Il m’arrive de manger de la viande et du poisson, mais très rarement.
    XoXo

  13. J’était au courant pour les vegan (que ce netait pas que l’alimentation)et la différence entre végétalien et végétarien (que beaucoup ignore ) par contre les autres il y en a plein que j’ignorais ^^ merci pour ton article il est top

  14. Et bah merci pour cet article !!! Non vraiment car il m’a permis d’y voir plus clair et de m’y retrouver dans tous ces régimes alimentaires ! Car sincèrement je m’y perdais un peu !!!!!
    Belle journée

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