Les indispensables: Le kit de courses.

Salut petit renard !

Avec la popularisation du zéro déchet, on en voit partout. Certain.e.s produits/créations m’attire ou me font envie car elles sont jolies, parce que tout le monde l’as ou simplement car c’est une créatrice que j’apprécie qui le fabrique.
Mais souvent, j’me rends compte que ce n’est pas vraiment indispensable, que depuis que j’ai commencé mon changement de mode de vie cela ne m’as pas manqué.

Dans cette série d’articles, je te montre mes indispensables pour chaque pièce de la maison ou « activité ».

Aujourd’hui, je vais te parler de mon « kit » pour les courses et t’expliquer comment je m’organiser pour faire les courses.

MON ORGANISATION

En générale, nous faisons un menu avec 4-5 recettes de plats complet ou juste pour accompagner les préparations que l’on a déjà au congélateur.
(actuellement, nous avons des steaks falafel, des galettes de céréales aux légumes, des galettes quinoa/boulgour, des boulettes au tofu et du cake au brocoli … et aussi des gauffres)

Les samedis, je vais au marché et au magasin bio (environs 1 semaine sur 2).
Les dimanches, on cuisine d’avance pour la semaine et on refait le stock de steaks, galettes, tartes, biscuits/gâteaux du congélateur.

Au marché: Je prends les fruits et légumes bio, de saisons et le plus local possible. Parfois, je prends du jus de fruits et des oeufs bio également.

Au magasin bio: J’y prends les pâtes, le riz, les céréales, les légumineuses, la farine, le sucre … en vrac et les ingrédients dont nous avons besoin pour le menu que l’on à établi en évitant de prendre plus que besoin.
J’achète du pain, que l’on découpe et congèle également.
De la bière, de la pâte à tartiné, de yaourts de soja … des trucs qui nous font envie (faut se faire plaisir des fois).

DANS MON CABAS

Pour les fruits et légumes: J’utilise des sacs en tissus car parfois l’humidité abîmé les sacs en papiers. Mais le plus souvent, je les mets directement dans mon cabas.

Actuellement, j’ai des sacs en coton bio que j’ai eu lors de ma participation a une opération « famille zéro déchet » et des pochons de la créatrice Les Trucs de Laura.

Pour le vrac: Je me sers de sacs en papiers fournis par le magasin bio (que je réutilise) ou que j’ai gardé après un passage à la boulangerie ou autre.
Lorsqu’ils sont trop abîmés, ils vont simplement au tri pour le moment, prochainement au compostage.

Autres: Lorsque l’on à besoin d’oeufs, je prends simplement une boite à oeufs.
Parfois, je passe au stand du traiteur asiatique, donc je prends un tup hermétique ou deux pour y transporter et conservé mon repas.

En résumé:

  • Une liste de courses
  • Des sacs en tissu ou en papier
  • Des tutups hermétique en verre
  • Une boite à oeufs

Voilà, Je pense ne rien oublier, évidement cette liste s’adapte à tes besoins. J’espère que ma petite liste d’indispensables pour faire les courses version zéro déchet t’as plu.

Les autres articles de la séries arrivent bientôt !

One Reply to “Les indispensables: Le kit de courses.”

  1. Article très intéressant! Je vais essayer d’appliquer tes conseils, j’essaye de réduire mon impact sur l’environnement et ils seront pour cela très utiles! Merci beaucoup 🙂

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