Bar à jus à la maison

Salut p’tite carotte !

Aujourd’hui, on va parler fruits, légumes, jus !

J’ai était contacté par la boutique Natura Sense pour parler d’un des livres vendus sur leur site. J’ai donc fait mon choix et pris le livre BAR A JUS DE FRUITS ET DE LÉGUMES de Vibeke BLOMVAGNES.

La boutique NATURA-SENSE

Il faut savoir que cette boutique en ligne est spécialisée, non pas dans les livres, mais dans l’électroménager tel que :

Extracteurs de jus
Blenders
Déshydrateurs
Germoirs
Sous vide
Ils ont également un blog avec des recettes et des conseils pour bien manger !
Pour faire un tour sur leur site, c’est ici !

Pour mon anniversaire, j’ai eu un extracteur de jus, mais comme je suis partie un mois au Portugal juste après, je n’avais pas encore eu le temps de le tester. C’est marrant comme les choses tombent bien parfois.
D’ailleurs c‘est très facile et rapide d’utilisation, un peu bruyant certes mais les jus sont top avec juste assez de pulpes.

Pour en revenir au livre, les 60 recettes sont classées dans plusieurs catégories :

Jus incontournable
Jus pour le petit-déjeuner
Jus detox
Avant et après le sport
Pour les enfants (il y a même des jus à glacés)
Smoothies
Jus antidotes

Il contient un index avec tous les ingrédients, leurs bienfaits et quelques conseils, idem pour les vitamines et les minéraux.
Les photographies sont vraiment jolies et donnent envie (en tout cas avec moi ça marche)

 

La recette qui me tente :

P’tit-déjeuner dans un verre:
2 pommes
1/2 banane
2 c.a.s de muesli
100g de myrtilles
2 c.a.s de yaourt (végétale pour ma part)
1 c.a.c de miel (perso, je n’en ai pas mis)

Pour ce jus, l’idéal est d’avoir un blender en plus de l’extracteur, car les ingrédients ne donnent pas tous du jus et finissent du côté « purée ». Avec ce jus je vais pèter la forme, il est riche en vitamine A et C, en antioxydants et en potassium, calcium, fer et phosphore. En plus, il a une jolie couleur.

En vrai, il y en a plein, qui sont top notamment celles à la mangue ou aux baies de goji.
Je ne les ai pas encore toutes tester, ce n’est pas encore la saison.

 

 

Ps: Généralement je poste mes « instant smoothies » en story sur Instagram.

Surprise ! Un concours !

La boutique a était vraiment top, car elle m’a envoyé deux exemplaires.
Je vais donc pouvoir t’en faire gagner un dans les jours qui suivent sur mon compte Instagram !

Rendez-vous sur Hellocoton !
7 commentaires Ajoutez les votres
  1. Sympa comme tout, surtout avec l’approche de l’été qui est quand même LA saison où l’on consomme smoothies et jus de fruits frais au max !
    Je file sur ta page Insta (ça me permettra de la visiter vu que je ne sais plus si j’y suis abonnée ou pas) !

  2. J’adore les jus (et plus particulièrement les smoothies) ! Malheureusement, j’ai rarement le temps d’en faire alors que j’ai un super blender spécial ! Faut que je m’en refasse avec les beaux jours qui arrivent !

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